“早大脆甜”，必吃！
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发布时间：2025-04-17 13:28:00
近日，施甸县数字蓝莓现代农业产业园由旺农场迎来蓝莓丰收季。工人们正忙着采摘、分拣蓝莓，这些裹着天然果粉的饱满果实，将通过冷链物流直达一线城市高端商场和超市。
科技让蓝莓种植告别“看天吃饭”。智能温控、水肥一体化和数字化生长管理系统，将种植过程转化为可精准调控的数据模型。自2022年投产以来，施甸县数字蓝莓现代农业产业园由旺农场种出的蓝莓不仅产量高，而且果型均匀、糖度稳定。
“园区种植了6个专利品种，品种优势为早、大、脆、甜。每年9月底就可以提前上市，口感比较甜、比较脆。”施甸县数字蓝莓现代农业产业园由旺农场技术主管吴志昌介绍道。每40分钟采收的果实立即预冷，从枝头到冷库，蓝莓的“新鲜保卫战”争分夺秒，3小时内完成6道降温工序，全程冷链让果实糖分和水分得以完美锁存。得益于品种优化与技术加持，园区实现每年9月至次年5月的超长产季供应，打破了传统蓝莓上市的时间局限。“上一个产季产量达到1300吨，产值达9600万元。本产季截至目前，产量已经达到1080吨。”吴志昌说。
科技赋能的背后，是实实在在的民生账本。园区不仅为工人免费提供食宿和出行保障，更创造出每年长达9个月的稳定用工需求。村民杨祖艳从2022年开始就到园区采摘蓝莓，她不仅采摘速度快，而且采摘技术好，不破坏果粉，不撕裂果皮，如今已经是园区的王牌采摘工，成为家门口的“蓝莓白领”。
“我家离园区比较近，有时间我就来采摘蓝莓，平均每天都能赚取300元至400元的工资，日工资最高的一天，采摘蓝莓81公斤，赚取567元工资。”杨祖艳高兴地说。“采摘季长达8至9个月，可以带动大批的工人就业。采摘高峰期每天的用工需求可以达到1000人，每个月采摘工的平均工资在6000元至7000元。上一个产季，发放的劳务费接近3000万元，本产季，预计发放劳务费3300万元。按照现在的发展规模和趋势，劳务费也会呈逐年递增的趋势。”吴志昌说。
据统计，施甸县数字蓝莓现代农业产业园总面积达1600余亩，其中由旺农场面积1002亩，种植面积700亩。本产季结束，预计产量可以达1400吨，产值超过1.1亿元。随着智慧农业模式持续升级，这条“科技链”正串联起“共富链”，为乡村振兴注入新动能。
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段茸茸 瞿柯楠 吴 丹
